鶏。

こんにちわ、水曜担当のasaminです。
昨日夕飯の材料用に買っていた鶏肉を持って帰るのを忘れてしまったので、今日のランチはその鶏肉を使って作ることにしました。
オフィスのキッチンで料理をするのは久しぶりです。

今日はこちらのレシピを参考に、鶏の照り焼きを作りました。
https://cookpad.com/recipe/1070342

たれをたっぷりかけていただきました。

調味料さえ揃っていればとても簡単です。
お肉を焼いて、砂糖・醤油・みりんを合わせたたれで煮込むだけ。
ご飯にも合いますし、テリヤキバーガー的にパンと合わせてもいいかもしれませんね。

マヨネーズが合いそうだったのでかけて食べてみました。

こちらも美味!
鶏肉の切り方を変えたりすれば丼にもできそう。
お野菜と一緒に食べたり、簡単なのにアレンジがききそうです。
私の定番レシピの仲間入り確定です。